Диета при излишнем весе и ожирении занимает во всем комплексе лечения, пожалуй, важнейшее место. Что бы Вы ни делали со своим организмом, какие бы лекарства не использовали, но неправильное питание сведет на нет все попытки похудеть и привести себя в порядок.

 

А что же значит – правильно питаться? Споры по этому поводу не прекращаются, теории сменяют одна другую, научные исследования проходят в десятках стран мира. Вот одна из признанных теорий, в области правильного питания: раздельное питание. Это одна из самых обсуждаемых метод восстановления правильной работы организма.

 

Процесс пищеварения – сложный химический процесс расщепления и синтеза органических веществ. Из химии мы знаем, что в одних случаях для расщепления вещества нужна щелочная среда, в других случаях – кислая. А если в организм попадает одновременно два продукта, расщепляемых разными средами? Кислота нейтрализует щелочь, продукты останутся полупереваренными, жир отложится в организме, а белки и углероды, так необходимые организму переварятся не в полном объеме. Если же организму предоставлять совместимые продукты, то это будет самым эффективным образом влиять на работу желудка. В организме не происходит накопления непереработанного токсического материала в виде остатков непереваренной пищи и организм будет очищен, что в свою очередь приведет к потере лишнего веса и нормализации обмена веществ. Это, так сказать позитивная сторона вопроса, преимущества.

 

А негативная сторона – постоянное чувство голода при раздельном питании. И кроме того – привыкание организма к раздельному питанию может привести к отвыканию от пищи, в которой изначально сочетается несочетаемое, по мнению приверженцев раздельного питания. К слову сказать, господа, не гниет пища в желудке! Там соляная кислота такой концентрации, что о гниении не может быть и речи. Не пугайтесь рассказов о «гниющих» белках и «разлагающихся» углеродах.

 

Однако в раздельном питании все-таки есть свой смысл – очищение организма от шлаков кишечника, за счет уменьшения непереваренной части потребляемой пищи, и как следствие – похудение, снижение веса. В общем, в выводах по раздельному питанию можно сказать – теория имеет право на существование и несомненно действует. Число приверженцев раздельного питания постоянно растет. А вот чего в этой теории больше – достоинств или недостатков – решать Вам.