|
Низкожировая, безжировая диета
Как вы уже наверняка догадались из названия, суть данной диеты заключается в уменьшении количества жиров в вашем рационе. Чему же это способствует? Уменьшение жиров заставит ваш организм использовать свои жировые запасы, что непременно приведет к снижению веса. Однако совсем отказываться от жиров в питании не рекомендуется, т.к в этом случае ваш организм будет испытывать недостаток в жирорастворимых витаминах, таких как A, D, Е, К и ненасыщенных жирных кислотах. Именно поэтому потребление вами жиров должно оставаться на уровне 5%, причем это должны быть только растительные жиры, все остальные жиры диетой строго запрещаются. Низкожировая диета предполагает употребление вами следующих продуктов:
Рыба, но только нежирная: камбала, треска, форель, щука и т.д причем сваренная, либо приготовленная с помощью решетки, но без жира. Нежирное мясо: нежирная говядина, птица, конина. Мясо, так же, должно быть сваренным либо приготовленным на решетке, в отсутствии жира. Различные хлебные изделия, особо приветствуются изделия из муки грубого помола. Любые овощи и грибы, а так же фрукты. Из напитков необходимо остановиться на обычном чае или кофе.
Запрещается употреблять при безжировой диете:
Любые жиры, имеющие животное или растительное происхождение и различные жиросодержащие блюда. Мясо, содержащее большое количество жиров: баранина, свинина, жирная говядина, утятина, телятина и т.д. Жирная рыба : карп, лосось, сельдь, тунец. А так же потроха, все молочные продукты, кроме обезжиренных, колбасы, икру, шоколад, сахар и изделия, содержащие его в большом количестве, орехи, различные джемы и повидла.
Безжировая диета, кроме своей основной функции – похудения, во много раз сократит риск возникновения у вас сердечно-сосудистых заболеваний. Преимущества данной диеты перед другими так же налицо. Она достаточно проста в соблюдении, т.к список низкожировых продуктов весьма обширен, в умеренном количестве разрешается алкоголь и ваш рацион может составлять неограниченное количество овощей.
Необходимо также выделить и несколько недостатков низкожировой диеты. Соблюдать такую безжировую диету будет достаточно сложно, т.к употребление только низкожировых молочных продуктов наверняка быстро надоест, а людям имеющим молочную непереносимость будет особенно тяжело. Пользоваться такой диетой во время беременности не следует. Дело в том, что даже 5% употребление жиров не гарантирует вам отсутствия нехватки различных витаминов и минералов, а в положении этот вопрос стоит еще острее.
|
