У L-карнитина, популярной сегодня пищевой добавки, используемой для похудения, длинная история. Карнитин был открыт, разумеется, русским ученым – биохимиком Владимиром Сергеевичем Гулевичем, в далеком 1905 году. Он обнаружил его в экстракте мышечной ткани, и придумал название, родственное латинскому слову carnis – мясо. Поэтому лингвистически карнитин – двоюродный брат карнавала.

 

Биохимическая функция L-карнитина оставалась загадкой еще 50 лет, пока не было обнаружено, что эта витаминоподобная аминокислота, синтезируемая в человеческом организме, стимулирует окисление жирных кислот в митохондриях (энергетических центрах клеток). Хлорид DL-карнитина выпускался в СССР уже в 70х годах прошлого века и использовался при лечении заболеваний нервной системы. Однако прошло еще двадцать лет, прежде чем швейцарская компания Lonza запатентовала способ получения чистого L-карнитина (без примеси инертного D-изомера) и начала активную компанию по внедрению на рынок новой пищевой добавки. Производство на заводах компании Lonza соответствует всем американским и европейским фармакологическим стандартам, и даже (если это вас беспокоит) является кошерным (все-таки, добавка пищевая).

С тех пор популярность L-карнитина неуклонно возрастает. Его принимают как самостоятельно, так и в составе коктейлей, содержащих набор средств для похудения. Но если вы решили похудеть с помощью L-карнитина, то будьте внимательны к тому, что написано мелкими буквами внизу баночки. А указано там обычно, что L-карнитин увеличивает окисление жирных кислот и выделение АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты, при расщеплении которой выделяется энергия) только в процессе спортивных занятий. По этой причине L-карнитин популярен среди «качков» - бодибилдеры «подсушивают» им мышечную массу, добиваясь перед соревнованиями эффектного внешнего вида мускулатуры.

 

Сам по себе, вне стен спортивного зала, L-карнитин будет практически бесполезен. Возможно, именно поэтому, хотя карнитин и продолжает удерживать ведущие позиции в индустрии спортивного питания, среди тех, кто хотел «похудеть без усилий» он вызвал массу разочарований. Тем не менее, употребление профилактической дозы 1000-3000 мг карнитина в день в сочетании с низкокалорийной диетой и умеренными физическими нагрузками поможет вам справиться с естественной усталостью, вызванной новым режимом питания, повысит ваш тонус при спортивных занятиях, и уж, во всяком случае, не навредит.

 

Противопоказаний у L-карнитина немного, это, прежде всего, тяжелые поражения желудочно-кишечного тракта.

Так что, если вы уже настроились на активный образ жизни и здоровое питание, то можете смело добавить в свой рацион БАДы, содержащие L-карнитин. Он ненамного, но сократит ваш путь к успеху!